Perbedaan Zat Campuran Homogen dan Heterogen Serta Contohnya

tirto.id - Zat campuran merupakan zat atau materi tunggal yang terdiri atas dua atau lebih jenisnya. Dalam zat (materi) campuran masih memiliki sifat zat (materi) asli yang tetap terlihat atau tampak.

Zat campuran dapat dipisahkan zat penyusunnya melalui sifat fisika. Dikutip dari saluran YouTube Televisi Edukasi, beberapa ciri-ciri yang dimiliki oleh zat campuran sebagai berikut:

- Terdiri atas 2 zat tunggal atau lebih

- Zat campur memiliki sifat yang berbeda, tergantung dengan zat penyusunnya

Beberapa contoh dari zat (materi) campuran yang dapat ditemukan di kehidupan sehari-hari sebagai berikut

- Teh manis yang terdiri atas percampuran air panas, teh, dan gula pasir.

- Cairan gula terdiri atas percampuran air dengan gula

- Minuman sirup terdiri atas percampuran air dan sirup

Pengertian Zat Campuran Homogen dan Heterogen serta Contohnya

Dikutip dari buku Benda-Benda di Sekitar Kita oleh Desi Juwitaningsih (2018:11-13), zat campuran dibagi menjadi dua berdasarkan jenisnya, yaitu zat campuran homogen dan zat campuran heterogen.

Homogen berarti memiliki jenis, macam, sifat, dan watak yang sama. Sedangkan, heterogen berarti sebaliknya, yaitu memiliki jenis, macam, sifat, dan watak berbeda.

1. Zat Campuran Homogen

Zat campuran Homogen merupakan zat campuran yang zat penyusunnya tersusun (tercampur) dengan sempurna.

Pada zat campuran homogen, zat penyusunnya yaitu zat tunggal-zat tunggal tidak dapat dilihat secara fisik dan dibedakan.

Hal tersebut disebabkan adanya peleburan antara zat penyusun yang menyebakan mata tidak dapat membedakan dengan pasti.

Beberapa contoh dalam kehidupan sehari-hari mengenai zat campuran homogen sebagai berikut:

- Udara yang dihirup manusia saat melakukan proses penarikan pernafasan mengandung beberapa gas seperti nitrogen, oksigen, karbondioksida, dan uap air dalam keadaan dingin

- Minuman sirup terdiri atas beberapa penyusunnya seperti gula buatan, perasa buah, dan pewarna makanan

- Perunggu dalam benda-benda rumah tangga dalam susunan pembuatnya terdiri atas tembaga dan timah

- Besi baja terbuat dari zat penyusun yaitu besi dan karbon

2. Zat Campuran Heterogen

Zat campuran heterogen merupakan zat campuran yang zat penyusunnya tersusun (tercampur) secara tidak sempurna.

Pada zat campuran heterogen, zat penyusunnya adalah zat tunggal-zat tunggal yang dapat dilihat secara fisik dan dibedakan.

Hal tersebut disebabkan karena adanya endapan yang tersisa, sehingga memudahkan untuk dibedakan zat penyusunnya.

Dikutip dari buku IPA Terpadu Kelas VII oleh Mikrajuddin (2006:91), zat campuran heterogen dibedakan menjadi 2 (dua) yaitu sebagai berikut:

a. Suspensi

Zat campuran heterogen suspensi merupakan zat campuran yang bentuknya atau fisiknya keruh dan tidak stabil percampurannya.

Zat campuran heterogen suspensi jika dibiarkan maka akan terjadi proses pengendapan. Beberapa contoh zat campuran heterogen suspensi dalam kehidupan sehari-hari sebagai berikut:

Kopi dan Air

Zat kopi pada awalnya tidak stabil, namun kemudian akan terjadi proses pengendapan secara perlahan di bawah gelas.

Air dan Pasir atau Tanah

Tanah atau Pasir jika dicampurkan dengan air akan menimbulkan bentuk fisik percampuran yang keruh. Tanah atau pasir selanjutnya akan mulai mengendap.

b. Koloid

Zat campuran heterogen koloid merupakan campuran zat yang cenderung tidak dapat tercampur secara sempurna dan apabila didiamkan tidak akan terjadi proses pengendapan.

Salah satu contoh zat campuran heterogen koloid dalam kehidupan sehari-hari sebagai berikut:

Asap, Debu, dan Udara

Pada saat di udara, asap dan debu tidak akan tercampur secara sempurna serta tidak akan terjadi proses pengendapan.