tirto.id - Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya dan sintesis yang artinya penyusunan. Jadi, fotosintesis artinya proses penyusunan senyawa yang sederhana menjadi senyawa yang kompleks, pada bagian tumbuhan yang mengandung klorofil dengan bantuan cahaya matahari.
Singkatnya, fotosintesis merupakan proses pembuatan makanan pada tumbuhan.
Lebih lanjut, Fotosintesis adalah suatu proses biokimia pembentukan karbohidrat (makanan) dari bahan anorganik yang dilakukan oleh tumbuhan, terutama tumbuhan yang mengandung zat hijau daun, yaitu klorofil.
Selain yang mengandung zat hijau daun, ada juga makhluk hidup yang berfotosintesis yaitu alga, dan beberapa jenis bakteri dengan menggunakan zat hara, karbon dioksida, dan air serta dibutuhkan bantuan energi cahaya matahari.
Karena kemampuannya membuat makanan sendiri, maka tumbuhan hijau dikenal dengan nama organisme autotrof.
Eelemen Fotosintesis
Berikut fungsi empat elemen penting dalam fotosintesis melansir laman resmi Rumah Belajar Kemendikbud.
1. Air
Air yang diperoleh oleh tumbuhan berasal dari tanah yang diserap oleh akar, kemudian batang tubuhan bertugas untuk mengalirkan air ke seluruh bagian tumbuhan tersebut.
2. Karbon dioksida
Sama halnya seperti manusia, ketika bernafas oksigen yang dihirup ketika dibuang akan menghasilkan karbon dioksida.
Jika manusia bernapas melalui hidung, tumbuhan juga memiliki alat pernapasan yang disebut dengan stomata. Stomata bertugas untuk menyerap karbon dioksida dari udara.
3. Klorofil
Klorofil atau zat hijau daun yang berfungsi menangkap cahaya matahari atau energi cahaya yang terjadi pada daun tumbuhan.
4. Sinar matahari atau energi cahaya
Sinar matahari bertugas untuk menyempurnakan proses fotosintesis.
Proses fotosintesis ini akan menghasilkan glukosa yang digunakan untuk makanan tumbuhan itu sendiri dan menghasilkan oksigen yang berguna untuk kelangsungan hidup manusia.
Jadi ketika manusia mengeluarkan karbon dioksida sebagai gas buangan, tumbuhan menggunkannya untuk membuat makanan kemudian dikembalikan lagi sebagai oksigen.
Peran Enzim Katalase dalam Metabolisme Tumbuhan
Selain empat elemen penting tersebut, proses fotosintesis dan metabolisme tumbuhan juga dipengaruhi oleh enzim katalase.
Enzim katalase merupakan salah satu enzim yang terdapat pada tumbuhan. Enzim ini diproduksi oleh peroksisom dan aktif melakukan reaksi oksidatif terhadap bahan yang dianggap toksik oleh tanaman, seperti hidrogen peroksida.
Apabila hidrogen peroksida tidak diuraikan dengan enzim ini, maka akan menyebabkan kematian pada sel-sel.
Enzim katalase termasuk enzim hidroperoksidase, yang melindungi tubuh terhadap senyawa-senyawa peroksida yang berbahaya.
Penumpukan senyawa peroksida dapat menghasilkan radikal bebas, yang selanjutnya akan merusak membrane sel dan kemungkinan menimbulkan penyakit kanker serta arterosklerosis.
Enzim Katalase memiliki kemampuan untuk inaktivasi hydrogen peroksida.
Penulis: Balqis Fallahnda
Editor: Maria Ulfa
