Lina Maharani

Lina Maharani

Indeks Tulisan

Jenang Jamu yang Langka, Enak, dan Sehat
Miroso
Senin, 17 Apr 2023

Jenang Jamu yang Langka, Enak, dan Sehat

Jenang jamu seperti meminum jamu dengan cara baru karena teksturnya yang berupa cairan kental menyerupai jenang.
Sup Manten, Elegan dalam Kesederhanaan
Miroso
Jumat, 14 Apr 2023

Sup Manten, Elegan dalam Kesederhanaan

Komponen sup manten bisa dihitung dengan jari satu tangan: dua atau tiga kerat wortel, sejumput bihun atau makaroni, dan beberapa suwir ayam.
Mencari Bubur Saren, Makanan yang Sudah Mulai Langka
Miroso
Minggu, 9 Apr 2023

Mencari Bubur Saren, Makanan yang Sudah Mulai Langka

Bubur saren, atau jenang saren, adalah makanan dari tepung ketan dan abu merang. Rasanya manis, gurih, dan hangat karena rempah.
Legit Geplak Gula Jawa, Kudapan Khas dari Bantul
Miroso
Senin, 27 Mar 2023

Legit Geplak Gula Jawa, Kudapan Khas dari Bantul

Pengolahan geplak gula Jawa secara umum terhitung sederhana. Bahan bakunya hanya menggunakan kelapa, gula Jawa, dan tepung ketan.
Menyesap Wedang Uwuh, Si Merah Menghangatkan dari Imogiri
Miroso
Kamis, 23 Mar 2023

Menyesap Wedang Uwuh, Si Merah Menghangatkan dari Imogiri

Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan dedaunan dan rempah. Wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah.
Abangan Khas Pundong, Cita Rasa Asam yang Kuat dan Ngangeni
Miroso
Senin, 6 Feb 2023

Abangan Khas Pundong, Cita Rasa Asam yang Kuat dan Ngangeni

Abangan adalah panganan khas Desa Pundong, Bantul, yang terbuat dari limbah tepung pati singkong.
Rawon, Sop, Warung Lawasan: Rasa dan Kenangan yang Diwariskan
Miroso
Senin, 25 Apr 2022

Rawon, Sop, Warung Lawasan: Rasa dan Kenangan yang Diwariskan

Warung-warung lawasan biasanya punya ciri khas yang sama, termasuk desain interiornya.
Segelas Kopi Susu dan Sebuah Upaya Membeli Ruang
Miroso
Minggu, 24 Apr 2022

Segelas Kopi Susu dan Sebuah Upaya Membeli Ruang

Kopi susu sekarang banyak menawarkan pendekatan ruang untuk bekerja dan belajar.
Sambal Tumpang: Makin Semangit, Makin Sip!
Miroso
Kamis, 21 Apr 2022

Sambal Tumpang: Makin Semangit, Makin Sip!

Bagi yang belum tahu, sambal tumpang merupakan olahan tempe semangit atau nyaris busuk.
Sego Berkat: Hikayat Berbagi Berkah Untuk Semua
Miroso
Jumat, 15 Apr 2022

Sego Berkat: Hikayat Berbagi Berkah Untuk Semua

Sego berkatan sering dibawa ke rumah agar bisa dibagi dengan anggota keluarga.
Akulturasi Kuliner di Sepiring Timlo Solo
Miroso
Sabtu, 9 Apr 2022

Akulturasi Kuliner di Sepiring Timlo Solo

Sup timlo adalah contoh akulturasi yang hadir dalam sepiring makanan.